Moderni sistemi di riscaldamento e aerazione
Oggigiorno sempre più case di nuova costruzione vengono dotate di un sistema di ventilazione meccanica controllata (in breve: VMC) che assicura una temperatura adeguata sia d'inverno che d'estate e che in più abbatte i costi e riduce i consumi energetici. Ma tra i compiti della ventilazione meccanica controllata rientra anche l'importante funzione di aerazione e di espulsione dell'aria viziata: un tema di particolare interesse per le cucine.